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ナーム・タイレストラン

店内中央の噴水の真上にある天窓から自然光が降り注ぐ © Grand Lapa Macau

ハイクオリティな人気のタイレストラン

グランドラパマカオの別棟にある高級タイレストラン。店名のナームはタイ語で「水」を意味する言葉とのこと。店内中央には天窓から明るい自然光が降り注ぐ噴水を配置し、南国の高級ホテルらしいコロニアルな雰囲気を感じさせるインテリア。スイミングプールに面したテラス席もある。夜はぐっとムーディーなファインダイニングの雰囲気となり、昼と夜でかなり雰囲気が違なるのも魅力だ。総シェフは経験豊富なタイ人の女性が務める。新鮮な食材、厳選されたスパイス、自家製ハーブを使ったオーソドックスなタイ料理の数々が揃う。見た目の繊細さも女性シェフならでは。オススメメニューは、トムヤム春巻き、白身魚のハーブソース、シーフードのレッドカレー炒めなど。お客はホテルゲストのほか、マカオ在住のキャリアウーマンや欧米系ビジネスパーソンがミーティングで利用することも多い。タイ料理レストランが多く存在するマカオにあって、ナームはハイクオリティな味とサービスを提供する名店として一目を置かれる存在として知られる。

所在地:澳門友誼大馬路956-1110號 澳門金麗華酒店
料金:MOP200~
営業時間:12:00~14:30 18:30~22:30
定休日:月曜
URL:http://www.grandlapa.com/dining/naam-thai-restaurant.htm

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