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シンギングビーンコーヒー

【2015年5月25日から4階へ移転】マカオタワーのロビーフロア(G階)奥にある © Macau Tower

日本のミカド珈琲の味を楽しめる

マカオタワー4階にあるカフェ。実はこの店は日本と深い関わりがあることで知られる。オーナーであるマカオのカジノ王スタンレー・ホー博士が日本の軽井沢でミカド珈琲を訪れた際に出会ったコーヒーやスイーツの味に感銘を受け、一年以上にわたる交渉の末、ミカド珈琲と提携してマカオに日本式カフェを誘致したのが始まり。2005年に最初の店舗をセナド広場横にオープンし、その後マカオタワーに移転して現在に至る。店名の由来はミカド珈琲のコーヒー豆保管倉庫ではモーツアルトの音楽が流れているところから。コーヒー豆は日本のミカド珈琲のものを使用しており、毎年日本のプロフェッショナルスタッフが品質チェックに訪れるというこだわりぶり。ホー博士の名を冠したコーヒーのほか、同氏が好んだスイーツ各種も味わえる。フードメニューも充実しており、オムレツ風のオシャレな海難鶏飯といったマカオならではのオリジナルメニューもある。また、毎週木曜日ディナータイムはピザをメインにしたビュッフェを開催。

 


所在地:澳門觀光塔前地 澳門旅遊塔會展娛樂中心4樓
料金:MOP50~
電話番号:2838-9118
営業時間:11:00~22:00 土日祝11:00~
定休日:無休
URL:http://www.macautower.com.mo/en/dining_shopping_entertainment/dining/singing_bean_coffee/index.html

 

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