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天政

マカオで最も正統派の日本食が味わえる店と高い評判 © Altira Macau

お座敷でいただく本格的な天ぷら専門店

東京・猿楽町で昭和11年に創業したという老舗の天ぷら専門店の海外初、唯一の店舗。アルティラマカオの11階にあり、マカオで最もオーセンティックな日本の味が楽しめるレストランとして舌の肥えた香港やマカオの地元グルメ通、日本人駐在員から高い人気を誇る。店内は東京の丸ビル店と全く同じお座敷スタイルで、靴を脱いで店内に上がるスタイル。目の前で天ぷらを揚げる日本人シェフとのトークも楽しめるカウンター席がおすすめ。中でも2007年のオープン当初から料理長を務め、マカオ在住歴も長い野口シェフのマカオよもやま話はたいへん興味深い。また、大きな窓からは手前に海、奥にマカオ半島のカジノリゾート群を望める。昼、夜ともにコースメニューが用意されており、アラカルトメニューもある。食材は週に5回日本から取り寄せているといい、旬の食材を採り入れた季節限定メニューも登場する。スタッフの教育も行き届いており、丁寧なサービスも好印象だ。

所在地:氹仔廣東大馬路 新濠鋒11樓
料金:天ぷらセット(竹)ランチMOP568、ディナーMOP688ほか
電話番号:2886-8868
営業時間:12:30~14:30/18:00~22:30
定休日:月曜
URL:http://www.altiramacau.com/dining/#/tenmasa

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