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ザ・キッチン

ゴージャスかつ落ち着いた印象の店内 © Grand Lisboa Macau

オシャレな雰囲気の新感覚ステーキハウス

グランドリスボア3階に位置する新感覚の高級ステーキハウス。日本産和牛、オーストラリアビーフ、新鮮なシーフードなど、特に厳選した素材を使用する。料理の見た目にもこだわり、ゴージャスに仕上げられる。インテリアもシックで落ち着いた雰囲気にまとめられている。オープンキッチンスタイルを採用しており、シェフによる調理の様子をライブで楽しめる。コンテンポラリーなデザインでオシャレ度も高い。シグニチャーディッシュはアボガドを添えたロブスターの天ぷら、オランダ産仔牛のグリル、デザートはカラメルムースとバニラアイスを載せたコーヒーゼリーなど。ランチ、ディナーともにセットとアラカルトメニューを用意している。アラカルトには寿司や刺身といった日本料理メニューが揃うのも特徴的といえるだろう。ディナータイムと比べてリーズナブル(エグゼクティブランチセットMOP300~)なランチタイムのセットが人気だ。ワインのラインナップも豊富。

所在地:澳門葡京路 澳門新葡京酒店3樓
料金:ディナーセットMOP770(ワインペアリング付MOP1,220)
電話番号:8803-7777
営業時間:12:00~14:30/18:30~22:30
定休日:無休
URL:http://grandlisboa.com/en/food_and_beverage/index_id_3.html

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