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皇冠小館(ウォンクンシウグゥン)

黄色い看板が目印のレストラン外観

香港の有名グルメ評論家らも通う下町にある超人気の麺と粥の店

マカオ半島の中心街、水坑尾街のメインストリートに面した場所に建つ小さな中国スタイルの麺と粥の専門店。自社工場で製造する中国伝統の「竹升打麵」という竹で打った細くコシのある麺を使い、乾燥させたエビの卵のパウダーを載せた「竹升蝦子撈麵」が看板メニュー。もう1つ、貝柱エキスたっぷりのスープで煮込んだお粥に丸ごと一匹の蟹を載せた花膏蟹粥もこちらのシグネチャーメニューとして知られる。ほんのり甘く、癖になる美味しさ。1979年にオーナーの鄭冠文氏がオープンした後、一気に評判が広がり、以後香港を代表するグルメ評論家や芸能人なども足しげくこの店に通っているという。地元の有名人でもある鄭氏自ら店頭に立って接客ことも多く、気さくな人柄で観光客の記念写真撮影にも気軽に応じてくれる。2014年夏には世界遺産聖ドミニコ教会にも近いショッピングモールの銀座広場内に座席数も多い新店をオープンした。お土産用の特製スパイスなどの販売もある。

所在地:澳門水坑尾街308-310號
料金:MOP50~
電話番号:2837-2248
営業時間:10:00~02:00
定休日:無休
URL:http://www.wongkun.com.mo

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